第35章 三生有幸(1 / 2)

刚念完,就听轰隆隆一声雷响。羊澄观笑意更盛,自夸道:“看来澄观料事如神啊。”

雪盏桃樽手上忙碌不停,也禁不住跟着扑哧一笑。

唯独鱼尺素沉静如初,将手中咸肉直刀切块后,才回了一嘴:“可惜笋不是春笋,肉不是鲜肉,连老僧也欠奉,羊兄有奇能,当即变个老僧出来才叫本事。”

羊澄观一听连连摆手:“澄观项上就这三千烦恼丝还能看看,可剃不得。变老僧我是不成,只能空手变出一道菜换厨娘一笑了。”说完转身出了厨房。

雪盏桃樽都好奇他有何异术,一起歪头去瞧他背影,被鱼尺素拍了两下,才回过神来继续洗菜切肉。

鱼尺素将咸肉和排骨分别过了遍水,丢进锅里炖了一阵子的火腿高汤,扔进去几块葱结姜块大火烧开,再转中火放进竹笋、百叶结,其后便任它慢慢焖煮。

小道童又翻出今日去小泥塘里新采的藕带,鱼尺素吩咐雪盏桃樽去皮洗净,自己拿肉丁大火快炒了出来。旁边雪盏捣蒜拌了个茄泥,桃樽又拿腐乳炒了个蕹菜。

这时,炉子上焖煮的炖鲜味道徐徐漫了出来,勾得小道童挤在门口,一个个口水流了三尺长。

“让让,让让。”羊澄观一手高举着簸箩,一手拨开几只挂着口水的馋猫,侧身挤了进来,竟带来一阵馥郁甜香。

他放下簸箩,雪盏桃樽凑过去一看,里面竟是一捧素洁雪白的栀子花,难怪羊澄观一走路便是花香盈袖。

羊澄观拈起一朵,低眉轻嗅片刻,随即抽去花蕊,扔在一旁,惊得雪盏桃樽直喊煞风景,连鱼尺素也扭身过来蹙眉瞧着。

就见他眼波轻荡莞尔一笑,说道:“牛嚼牡丹,若是嚼出美味,也不算折煞这枝头娇花。”

鱼尺素将手中活计递给雪盏,直接站到旁边,说了句愿闻其详。

羊澄观笑意又深了一分,手上麻利地将一朵朵栀子花去托抽蕊,洗净了用沸水一烫,随即下锅快炒,加了调料便起锅装盘。

看先前净白沁香的花瓣,瞬间被炒成一盘青褐色,桃樽先撅嘴抱怨起来:“哎呀呀,哎呀呀,好端端的鲜花一下子变泥巴了。”

羊澄观没回话,只拿汤匙舀了几片,递到鱼尺素面前。

犹豫一下,鱼尺素还是接了汤匙,尝了口清炒出来的栀子花,看雪盏桃樽都好奇盯着,也不评议,只吩咐一句:“摆饭吧。”

斋堂里菜蔬一上桌,牛道长第一个循着味道就来了,眼睛一下不离桌上几道小菜,嘴里只顾着喊好好好。

姚让进来先一把薅住他,说道:“无酒不成席,还不快去取你的宝贝猴儿酒。”

牛老道稳如泰山动也不动,只喊道:“抱节,碧虚,把师父的宝贝呈上来。”

旁边正咽口水的道童应了声,一步三回头,恋恋不舍地出去了。

不多会儿,两个小道童一人抱着一个坛子,小跑着进来了,姚让一看先着急起来:“小心,莫摔着。”

说话间,唤作抱节的童子脚下就是一滑,唬得姚让双眼一闭,不忍看美酒白白泼洒在地。谁知只听到童儿哎呦一声,竟没有酒坛摔洒的动静。

睁眼一看,是羊澄观恰好进来,一手扶住了童子抱节。姚让这才拍拍胸口,长吁一口气。接过道童手里的坛子,给各人杯中都斟满了酒,芬芳异香立时飘满整个屋子。

鱼尺素安排好雪盏桃樽去给西跨院送些吃食,两人回来一进屋子就被这异香勾去了心神。

牛道长一见她,赶紧招呼:“菜都要凉了,快快开席吧。”

“那宋氏……”鱼尺素刚问了一个字,牛道长便摆摆手:“有我老牛在,无妨无妨。”

鱼尺素点点头,又伸手摸摸门口道童的脑袋,说道:“隔壁小屋另摆了一桌菜,等雪盏桃樽领着你们吃。”小道童们欢呼一声拽着雪盏桃樽就奔去了隔壁。

鱼尺素这才上桌坐了席。刚坐下一句寒暄话还未出口,牛姚两个老道,就一个夹菜,一个端酒,迫不及待地送进嘴里。鱼羊二人互看一眼,端起酒杯虚虚碰了一碰,便各自饮酒吃菜。

猴儿酒的大名,鱼尺素素有耳闻,也尝过他人送来的自制猴儿百果酒,当时只觉得酒虽香腴清醇,但比之陈年佳酿并无出彩之处,谁知今日牛道长这猴儿酒一开坛就让她惊喜交加。

就见杯中之酒澄碧晶莹,香气溢发,饮上一口,甘芳无比。姚让见她面带讶然,解释道:“牛老道医过一只踩了兽夹的猿猴,那猢狲知恩图报,隔段日子就给他送些百果酒。他本不善饮酒,却偷偷藏着,平日里不肯给人尝上一口。今日是见着这饭菜可口,他才拿出来卖弄卖弄。”

鱼尺素闻言,向牛道长虚虚施了一礼,言道:“尺素三生有幸,多谢。”

牛道长抹抹嘴,答道:“客气客气,吃上这几味菜,也是我老道三生有幸啊。”顿了顿,他继续说道:“吴越人家春来都爱炖鲜,会炖才能得鲜味,食鲜才算过春天。如今暮春时节,吃着炖鲜如此,老道我今年春天才不算枉过啊。”

说完,他又开始扎头吃菜。吃着吃着,突然眼睛一亮,指着眼前的菜问道:“你们从山下还带来了好东西,这是何物,为何我从未吃过?”