第131章 骨头风波(2 / 2)

王浩拿着菜单点了一大盘烤羊腿,还点了几个菜,一盆羊杂汤,然后点了些饮料,因为下午还有事,就没有提议喝酒了。

这家酒楼上菜的速度很快,没一会功夫就把菜给上齐了。

王浩看着烤的油腻金黄的烤羊腿,他不禁也食欲大开,说道:“来来来,吃烤羊腿了,试试,看看味道怎么样。”

就在大家都拿着羊腿准备开吃的时候,清竹皱着眉头说道:“慢着,我觉得这烤羊腿有些不对劲。”

听到清竹这么说,王浩心里也是一惊,说道:“怎么了?”

“你看这些骨头是肩胛骨,猪和羊的长得完全不一样。而且上面连着的还有其他骨头,最明显的就是肩胛骨,一眼看出来不一样。我们做动物考古的,平时主要就是看骨头,所以很明显。”清竹盯着桌子上的这盘烤羊腿说道。

王浩一听清竹的见解,他也是有些惊讶,说道:“你还考古啊?”

“略有研究,我是世界考古学会的成员。”清竹笑着说道。

“厉害。”王浩给清竹竖起了一个大拇指,然后说道:“那么说桌子上的这盘烤羊腿不是真正的烤羊腿,而是猪的肩胛骨咯?”

“没错。”清竹点了点头。

听到这,不仅是王琦几人吃不下了,一向来不挑食的王浩也吃不下了,并不是因为不好吃或者不喜欢吃,而是对于酒楼这种行为大家看不惯了。

简直就是挂羊头卖狗肉!

“服务员!”王浩喊道。

不远处的服务员见王浩招呼,于是走了过来,很礼貌的对王浩说道:“这位先生,请问您需要点什么?”

“你们这烤羊腿是怎么回事啊?吃起来怎么不像是羊腿呢?”王浩皱着眉头说道。

“您要是对这盘烤羊腿不满意,我们可以给你换一盘,口味可以重新给你调。”服务员笑着说道。

王浩一听服务员这话,心想这小姑娘还挺有礼貌的,王浩也不好为难他,估计挂羊头卖狗肉这事这些服务员压根就不知道,因为这些服务员也只是帮饭店打工的。

于是王浩对服务员说道:“帮我把你们的经理叫过来,我有个问题想请教他。”

服务员只好去叫经理过来,很快,经理就过来了。

“先生,请问有什么问题我可以帮你?”经理过来后笑着跟王浩说道,十分的有礼貌。

“你这羊腿是不是有点问题啊,我吃着咋就没有羊腿味呢?”伸手不打笑脸人,王浩还是很好说话,没有对经理发火。

经理一听王浩这话,脸上闪过了一丝尴尬的神情,不过被他隐藏的很好,他赶紧非常的客气的说道:

“不好意思啊先生,可能是我们后厨出了点小问题,把您的烤羊腿跟别的烤肉类混淆了,要不这样吧,这顿饭我请客,羊腿给你换新的好吗?”

听经理这么说,王浩心里也懂了,这家酒楼果然有鬼,好在经理也是个明白人,他生怕这酒楼里上菜的秘密被捅破了,于是及时给了王浩一个交代。

王浩也是道破不点破,以免影响自己今天吃饭的心情。

多一事不如少一事,王浩也只好装作什么都没看到,因为很多酒楼饭店都是这么干的,比如说你点了一盘牛肉,他给你上来一盘加工过后的鸭肉,你也吃不出来牛肉是假的。

对于经理请自己吃饭这件事王浩还是接受了,反正吃饭不要钱,不要白不要,先吃了再说,能省一点是一点。

真正的烤羊腿很快就被端上来了,王浩拿了一根烤羊腿咬了一口,发现味道跟刚才的烤猪腿差不多,只是口感方面更加的劲道。

王浩看着拿着烤羊腿吃的津津有味的清竹,他笑着说道:“清竹,我真的是佩服你,不过我还是有些不明白,羊骨头和猪骨头的差别很大吗?”

“动物和动物之间,尤其是跨科的话差别就很大了。猪骨头和羊骨头,除了椎骨和肋骨外,其实都很容易分辨出来。比如羊的肩胛骨有点像偏长的三角形,猪的肩胛骨是有一个边缘呈圆弧状而且羊、牛和鹿的肩胛骨上还有一个肩峰,猪的肩胛骨上是没有的。”清竹解释道。

听完清竹的解释,不仅是王浩觉得惊奇了,王琦几人也都觉得自己学到了,看来学好这些生物的骨骼构造也很不错,至少轻而易举的就知道饭店有没有给你上的假菜。

据说还有个笑话,有个动物考古专业的学生去饭店吃饭,他吃鸡肉,吃完后数鸡骨头,发现数量不够,觉得可能是饭店偷工减料了,他找饭店老板理论,一开始老板还不承认,后来老板也承认了,真的偷工减料了。